Archive for Mad

På udkig efter et godt spisested

Bor du på Midtsjælland, for eksempel i nærheden af byerne Næstved eller Slagelse så er der god mulighed for at finde et godt spisested der serverer god traditionel dansk mad. Mad som desværre er ved at gå i glemmebogen for mange da mange nye udenlandske retter er kommet til. Men der er bare noget helt særligt ved god gammeldags mad som mor lavede det da man var barn. Det er ægte og det er lavet med hjertet i modsætning til så meget andet mad. Er det en lækker kødret eller en god fiskeret så er det ikke til at tage fejl af. Det smager himmelsk og er ikke noget der kan erstattes af en masse andre retter. Om det er forret, hovedret eller dessert man er på jagt efter eller om det er en hyggelig brunch med familien en lørdag formiddag er underordnet.

81d033c2b14ffd4861498361_1920

Det vigtigste er at maden er lavet af gode råvarer og er af høj kvalitet. Atmosfæren på sådanne spisesteder er også helt anderledes end den er på cafeer eller mange udenlandske restauranter. Der er altså mange forskellige muligheder for at vælge mad da man både kan vælge brunch, frokost eller aftensmad hvilket gør det meget mere fleksibelt så det passer ind i ens skema. Det kan for eksempel være at man ofte arbejder om aftenen og så er det smart med en god brunch eller frokost i stedet for aftensmaden. Der er dermed noget for en hver smag om enten man kun har tid på bestemte tidspunkter af dagen.